Glass i stora lass. Jag kan alltid hitta en anledning till att äta glass. Är det varmt så svalkar det och regnar det är glassen perfekt att tröstäta. Den här Gudagåvan fungerar lika bra året om. När jag bodde i London tyckte mina vänner att jag var konstig som kunde bli sugen på glass mitt i vintern, men det är ju faktiskt hur enkelt som helst. Vi svenskar är ett av de folk som klämmer i oss mest glass per person och år. En förklaring till det är att de flesta av oss har tillgång till frys och kan förvara läckerheten.
Det finns så många sorter av glass men min favorit har alltid varit choklad. En krämig, lagom mjuk och svalkande sensation. Ben & Jerrys gör fantastiskt god glass och den som är bäst av dem alla är Chocolate Therapy. Det är verkligen en halvliter av terapi som kan mildra den värsta deppighet och få dina ögon att tindra av sockerchocken. Ett annat amerikanskt företag som även de är bra på att tillverka glass är Häagen-Daz och av deras sorter kan jag rekommendera Cookies & Cream. Den är svår att få tag på i Sverige förutom i små förpackningar men det är värt varenda uns.
Om ni reser till Gotland ska ni ta er till Visby och hamnen. Där finns en glassbar, Glassmagasinet, som har över HUNDRA olika glassorter. Första gången jag klev in där trodde jag att jag hade hamnat i himmelriket.
//H
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar